« Et si l’on construisait ensemble notre alimentation de demain ? »
L’objectif de cette rencontre était de proposer un lieu de mise en réseau, d’émergence de projets et d’idées sur la question de l’alimentation, en lien avec le territoire.
Il y a eu 120 participants environ, venus pour une large majorité (80%) du territoire du Luberon, venus de mondes différents, agriculteurs, simples citoyens, cuisiniers de restauration collective, animateurs d’associations agricoles, culturelles ou sociales, élus, techniciens de collectivité.
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